Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузойСалат с курицей и кукурузой довольно прост в приготовлении и требует совсем мало затрат по времени, но от этого никак не страдают его вкусовые качества.

Ниже описан подробный  пошаговый рецепт приготовления этого замечательного салата.

Перечень необходимых продуктов:
— один перец красный (болгарский)
— два кочана кукурузы (початки)
— любимые специи — по вкусу
— 3 ст. ложки лимонного сока (свежевыжатого)
— молодой кабачок — 1 штука
— соль
— две свежие куриные грудки
— масло (оливковое) — 5 столовых ложек
— щепотка молотого перца
— спаржа — 100 гр

Приготовление салата с курицей и кукурузой

1. Початки кукурузы поместите в миску, заранее залейте их холодной водой и отложите на 15 минут.
2. Вымойте куриное мясо, обсушите его и слегка отбейте. Сверху смажьте оливковым маслом и по вкусу посыпьте со всех сторон любимыми специями.
3. Болгарский перец и молодой кабачок хорошо промойте и разрежьте тонкими полосками.
4. Заранее нагрейте гриль. Выложите на него нарезанные овощи, куриное мясо и початки кукурузы. Обжаривайте их до готовности, постоянно переворачивая. Затем вытяните на большое блюдо и полностью остудите их.
5. Дальше выложите на красивую широкую тарелку поджаренные овощи.
6. Очистить кукурузу, снимите зерна и отправьте их сверху на овощи.
7. Полейте все оливковым маслом и свежим лимонным соком.
8. Красиво нарежьте куриное мясо и разложите его сверху. Готово.

Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*